大家好，今天小编来为大家解答怎么冲泡藕粉这个问题，藕粉冲泡方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
1.
取小碗放入10克藕粉
2.
加20克清水把藕粉花开
3.
热水器把水烧到100度
4.
开水缓缓倒入藕粉里面、一边倒水、一边用勺子搅动藕粉、搅至粘稠透明即可
5.
加入1克桂花、2克白糖搅匀、就可以食用了
一：藕十斤
二：水适量
步骤：
1.藕洗干净，去皮。
2.切小块。
3.藕块放入料理机加适量清水打成泥状。
4.打成泥过筛。
5.过筛以后的水沉淀十小时左右。（我是放置了一夜）
6.沉淀十小时以后把上面的清水倒掉。
7.下面那个非流动体的事物就是藕的淀粉。
8.晒干就是我们要的藕粉了
正确步骤的确是先用半汤匙凉水泡化藕粉（最好温水，量一定要少，几滴就好），再一次性倒入足量的刚烧开的沸腾的开水，然后搅拌。藕粉冲泡成功的关键，是倒进去的水一定要烫，一定要刚泡开的水。
一开始要先用凉水融化藕粉，因为直接倒热水可能会是使藕粉结块
融化藕粉的凉水一定要少，其实几滴水就能融化藕粉了，太多了会让后面倒进去的开水水温降低，泡不开藕粉，所以一定要少，最好是用温水，半汤匙就可以了。
最后一步就是一次性倒入开水，然后一个方向搅拌，就成功了
1、准备一个碗和一个勺子，还有一点清水。
2、勺子一定要干净无水，用勺子将藕粉舀在碗中。
3、舀一勺藕粉加入两勺冷水，搅拌均匀后按自己的口味放糖。
4、将烧开的开水，边倒水边搅拌，将藕粉搅拌成透明状即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
